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Frutta e verdura rendono felici

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Mangiare frutta o verdura cinque volte al giorno rende piu’ felici. E’ questa la scoperta di un gruppo di ricercatori della University of Warwick Medical School che hanno pubblicato i risultati delle loro ricerche sulla rivista BMJ Open. La ricerca ha coinvolto 14.000 partecipanti in Inghilterra di 16 anni e piu’. Il 33,5 per cento delle persone coinvolte con un alto tenore di benessere mentale aveva mangiato cinque o piu’ porzioni di frutta e verdura al giorno, rispetto a solo il 6,8 per cento di quelli che ne avevano mangiata solo una. Commentando i risultati Saverio Stranges, autore principale della ricerca, ha dichiarato: “I dati suggeriscono che tanto e’ maggiore l’assunzione di frutta e verdura di un individuo tanto e’ minore la possibilita’ di avere un basso benessere mentale”. Il 31,4 per cento di quelli con alto benessere mentale aveva mangiato tre-quattro porzioni e il 28,4 per cento ha mangiato uno-due. “Questi nuovi risultati suggeriscono che la frutta e verdura possono giocare un ruolo potenziale importante, non solo per quanto attiene alla salute fisiologica, ma anche di benessere mentale nella popolazione generale”, ha detto Stranges.

Direttore di italiafreepress.it, giornalista professionista

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