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In Antartide una torta di 106 anni, ancora commestibile

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I vostri bis nipoti potrebbero ringraziarvi, se dovessero trovare, tra le vostre cose in soffitta anche una torta. Sì, perchè è possibile che un dolce sopravviva per 106 anni, se ben conservato, così come è accaduto ai ricercatori dell’Antarctic Heritage Trusche  hanno trovato una torta perfettamente conservata di 106 anni nella zona di Capo Adare, in Antartide e si trovava all’interno di una scatola di metallo della pasticceria britannica Huntley & Palmers.

Il reperto appartiene a una spedizione di oltre 100 anni fa, guidata da Robert Falcon Scott . Il dolce, chiuso in una scatola in metallo, sarebbe stato prodotto tra il 1910 e il 1913.

Va detto che il contenitore in metallo era molto rovinato: la torta però, profumava ancora ed era in ottime condizioni. Da mangiare.

 

Direttore di italiafreepress.it, giornalista professionista

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