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frutti di bosco anti cancro

I colori dei frutti di bosco, potenti armi anti cancro

Gli antiossidanti dei frutti di bosco – ovvero quelle molecole, dette antocianine, che gli conferiscono il caratteristico colore acceso – potrebbero in futuro trasformarsi in armi anti-cancro. Secondo uno studio riportato sulla rivista Scientific Reports, infatti, queste sostanze interferiscono con geni che promuovono la crescita tumorale e, viceversa, favoriscono l’attivazione…